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2013/07/31 七三茶堂,品茶品創意


七三茶堂,品茶品創意

 

台灣有許多深具特色的咖啡店,瀰漫的不只是濃醇的咖啡香,更是讓人再三留連的風格裝潢、人文氣息。雖然咖啡濃郁,但是台灣獨特的味道似乎淡薄了一點。屬於台灣的芬芳,現在在七三茶堂就能發現!一推開七三茶堂純樸卻作工精緻的木門,聞到的就是清雅綿長的茶香味。

 

 七三2  

 

位於忠孝東路四段巷內、松 山文創園區旁邊的七三茶堂,乾淨的招牌設計,整片清爽的落地玻璃,配上質樸的原色木門,有點看不出來葫蘆裡賣什麼玩意兒,只覺得簡單穩重,令人整個心情都 沈潛了下來。對面是頗負盛名的人氣咖啡店,同樣具有文創思維,但相對來說七三茶堂分外多了一份靜謐與悠閒的特殊調性。

↓七三茶堂的內部環境,沒有過度的裝潢,講究簡單、質樸的生活態度

 

 七三1  

 

進門之後,清新卻醇厚的茶香撲鼻而來。不知道大家有沒有到過南投或是阿里山上的茶園?那股淡淡卻久久不散的茶香,沒想到在這裡也能聞到,瞬間好像整個跳脫了台北市的紛擾嘈雜,來到寧祥而純淨的山林之間。

  

七三3  

 

七三茶堂的內部環境,沒有 過度的裝潢,但看得出來七三茶堂很講究簡單、質樸的生活態度。不擁擠的座位配置,凸顯材質原初質感的桌椅和展示架,不會被繁雜的裝飾干擾,保留住空間本身 的藝術品味。在這裡可以購買七三茶堂的茶葉,還有章格銘大師的茶具作品,精緻的作工和奔放的創意,很安靜地向世界展示無法被忽視的美好。

   

在這樣茶香圍繞且閒逸的環境,人真的會不由自主放鬆。但這種心情卻不會伴隨三五好友的高聲聊天,反而是一種對生活和情感的細細品味,不需要多做解釋,就能夠彼此理解的心情。所以整個店內沒有一般咖啡廳的喧嘩,這點讓人感到很舒服愉悅。

 

   七三7  

 

樓下的地下室空間,將來會做為文創作品展覽區。七三茶堂本身的包裝就很有獨特的品味,加上與章格銘大師合作的經驗,不知道會為我們展出怎麼樣的作品呢?這點很令人期待!

 餐點上桌囉!使用章格銘 大師的茶具,光看起來就很有Feel。可以感受到有重量的沈穩和材質的粗獷,但卻非常好拿,啜飲的時候可以享受嗅覺、味覺、視覺和觸覺的多重享受。碧螺春 的香氣四溢,清雅口感,搭配上清淡的鹹派非常適合。如果點的是熱茶,七三茶堂會附上熱水,隨時可以再沖泡,讓你自由的、隨著自己的步調,品嚐生活理應有的 質感與平靜。

 

 七三9  

 

與七三茶堂的茶堂小弟聊起,說《七三茶堂》是從茶香中誕生的,一點都不為誇張。

《七 三茶堂》的介紹中提到,原來緣起只是一個忙碌的電子新貴,在茶園渡假時產生的念頭。創辦人王明祥原本於外商電子公司擔任相機品牌經理,每天八點上班,凌晨 兩三點才下班,忙碌的生活即使做出了成績,卻連妹妹的婚禮都沒空參加。一日到了阿里山喘口氣,適逢茶農正在做春茶,茶的香氣讓他感覺到原來活著是需要呼吸 的,原來空氣可以這麼鮮美。當相機從墊底衝上市佔率第三名,王明祥決定離開,他說他要藉由茶的熱能來傳遞生活的美好,他要做「能感動自己的事情」。於是他 開始尋找台灣的好茶,堅持提供純淨美好的生活感受。從網路品牌起家,一直到2013年實體店面開張,七三茶堂一直以如此的品牌理念和品牌形象,悄悄的在文 創圈打出名聲,更在這繁擾的城市為疲憊的心靈,砌出一方專屬於自己的美好空間。

 

 

 

會址:10646 台北巿羅斯福路二段75-1號12樓/電話:02-2369-0157/傳真:02-2369-0157
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